限量秒殺在家也能做的正統和-子教科書口碑必買－博客來網路書店指定好物

在家也能做的正統和-子教科書是本非常有意思的飲食書﹐都知道這是一件好物……，整體的消費心得是感覺很有保障滴

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好看的飲食在家也能做的正統和-子教科書全書的內容大意!

已追蹤作者：[修改]
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作者：梶山浩司

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譯者：徐瑜芳
出版社：台灣東販

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出版日期：2017/05/26
語言：繁體中文

總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

博客來

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CP值博客來網路書店爆錶當紅

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作者：梶山浩司

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譯者：徐瑜芳
出版社：台灣東販

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出版日期：2017/05/26
語言：繁體中文

和菓子的歷史至少有五百年以上了。

雖然世界各地存在著各式各樣的甜點，

不過在日本傳統守護下孕育出來的和菓子可謂一支獨秀，

找遍全世界都沒有類似的甜點。

和菓子和西式甜點最大的不同在於「季節感的展現」，

或許是因為日本有著花鳥風月等自然美景，和鮮明的四季。

在賞櫻季節來臨前享用櫻餅，就會感覺「春天快到了」；

天氣變熱之前則可以送上水羊羹，向對方傳遞「希望能帶來一絲清涼感」的心意。

時至今日，世界對於日本人的待客之道多少都有了一些認識，

其實和菓子當中也包含了相同的款待之心。

在人與人相遇的場合，奉上用心沖泡的茶和悉心製作的點心，

應該能讓客人感受到主人的溫柔心情，度過安閒舒適的美好瞬間吧。

這種時候，如果端出的是自己親手製作的和菓子，想必能為彼此製造一些話題。

本書將盡可能用簡單的作法，

向各位介紹一些在家中也能製作的四季和菓子和常見的和菓子。

由於製作甜點需要一些技巧，請大家務必多加練習來抓住感覺和訣竅。

沒有比自己製作和菓子更棒的待客之道了！

信貸希望喜歡點心的你，

能夠透過本書體會被稱為「五感藝術」的和菓子之美，

並且為重要的人親手製作出專屬的幸福好滋味。

本書特色

正統日式點心名校?「東京製菓學校」校長的獨家和菓子教科書！

將繁複的做工簡化成新手也能理解操作的簡單步驟，讓你在家就能輕鬆製作！

介紹市面上最常見的和菓子，以及因應季節變化的四季和菓子，一本帶你進入五感皆美的和菓子世界。

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在家也能做的正統和-子教科書

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